De Epervier was een jachttoestel, ontworpen als eenzitter en hoogdekker. Er werden twee exemplaren gebouwd - een bij Stampe & Vertongen te Deurne, en een tweede bij Sabca te Haren. De eerste werd in september 1928 getest. Piloot Charles Wouters moest tijdens een testvlucht het toestel verlaten met zijn valscherm. De piloot had getracht vanop 2500 meter uit een vrille te geraken, maar slaagde hier niet in. Maar eenmaal Wouters er uit was, kwam de Epervier terug in een vlakke baan terecht waarna hij stuurloos doorvloog.